VeriFactu: la guía práctica para el comercio alimentario

Desde el 1 de enero de 2027, las sociedades que emiten facturas o tickets con un programa informático deben usar un sistema que cumpla el Real Decreto 1007/2023. Los autónomos y el resto de obligados tienen de plazo hasta el 1 de julio de 2027. Son las fechas que fijó el Real Decreto-ley 15/2025 tras la última prórroga. Si tienes una frutería, una carnicería o un supermercado, te afecta directamente.

Qué cambia exactamente

El reglamento obliga a que tu programa de facturación garantice:

• Integridad e inalterabilidad: un registro de facturación no se puede modificar una vez emitido sin que quede rastro.
• Trazabilidad: cada registro se encadena con el anterior mediante una huella digital. Si alguien cambia uno, la cadena se rompe y se detecta.
• Conservación y accesibilidad: los registros deben conservarse y poder entregarse a la Agencia Tributaria cuando los requiera.

Además, puedes acogerte a la modalidad VeriFactu, en la que cada registro se envía a la Agencia Tributaria en el momento de emitirlo. En ambos casos el ticket lleva un código QR con el que tu cliente puede comprobar la factura.

Las sanciones

La Ley General Tributaria prevé una sanción de 50.000 € por cada ejercicio en que se use un sistema de facturación que no cumpla los requisitos. No es una cifra para arriesgarse por apurar el plazo.

Qué tienes que hacer

1. Pregunta a tu proveedor actual. Tiene que poder decirte si su programa está adaptado al reglamento y entregarte la declaración responsable que lo acredita. Si te da largas, mala señal.
2. No esperes al último mes. Cambiar de sistema con el plazo encima, en plena campaña, es la peor forma de hacerlo.
3. Aprovecha el cambio. Si vas a tocar la caja, es el momento de resolver también báscula, stock y trazabilidad en el mismo sistema.

En Tael ya está incluido

VeriFactu viene incluido en todos nuestros planes, desde el Básico de 49 €/mes, y tenemos nuestra declaración responsable a tu disposición. Trabajamos en modalidad VeriFactu: cada ticket que sale de tu báscula o de tu TPV genera su registro, se encadena con el anterior, lleva su código QR y se envía a la Agencia Tributaria al momento. Lo enviamos nosotros en tu nombre; tú solo tienes que autorizarnos una vez como representantes.

Tienes el detalle en la página de VeriFactu. Y si quieres verlo funcionando, pide una demo.